Fazenda Santo Antônio do Paiol
A Fazenda Santo Antônio do Paiol, em Valença, é um refúgio que preserva a memória do auge do café no Brasil Império. O destaque é o imponente casarão de estilo neoclássico, finalizado em mil oitocentos e cinquenta e dois, que possui um pátio interno em formato de U onde funcionava a senzala.
As terras foram originalmente parte de uma sesmaria de mil oitocentos e quatorze, mas a propriedade ganhou força com Manoel Antônio Esteves, que prosperou vendendo café para o Rio de Janeiro e Santos. Em seu período de maior sucesso, a fazenda chegou a possuir seiscentos escravos. Após décadas de declínio e a preservação de memórias por Francisca Olympia Alves de Queiroz, as terras foram doadas em mil novecentos e sessenta e nove para a Congregação da Pequena Obra da Divina Providência. Hoje, o local abriga o eremitério Frei Ave Maria e oferece visitas para conhecer seu mobiliário histórico, encerrando o passeio com bolos e cafés produzidos na própria cozinha.
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